Clafoutis aux cerises healthy



Aujourd’hui pour régaler mon fils et son meilleur ami en dessert ce midi, j’avais préparé des clafoutis aux cerises healthy. Je n’en avais pas fait depuis longtemps et ils étaient bien réussis donc je vous partage ma recette.

Clafoutis aux cerises healthy



Pour 4 clafoutis individuels :
– 300g de cerises
– 3 oeufs bio
– 250ml de lait d’amande sans sucre ajouté
– 50g de sucre complet
– 50g de Maïzena
– 20g de poudre d’amandes
– 1 c.à.s de d’extrait naturel de vanille
– amandes effilées

Préchauffer votre four à 180 degrés. Laver et dénoyauter les cerises. Beurrer légèrement vos moules et répartir les cerises. Battre les oeufs avec le sucre, ajouter la Maïzena, la poudre d’amandes et la vanille, bien mélanger. Verser sur les cerises, parsemer d’amandes effilées, et enfourner 30 à 35 minutes selon votre four, ils doivent être bien dorés.

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