Gaufres healthy rapides et sans sucre ajouté

Encore une recette de gaufres mais j’avoue qu’ici on adore. Et celle-ci est ultra simple et rapide, sans sucre ajouté et sans matière grasse ! Le top pour se régaler sans culpabilité, au goûter ou au petit déjeuner.

Gaufres healthy rapides et sans sucre ajouté

Ingrédients :
– 200g de farine d’épeautre complète
– 200g de compote de pomme bio sans sucre ajouté
– 3 c.à.s de crème de coco
– 1 c.à.c d’extrait naturel de vanille
– 2 oeufs bio
– 1 sachet de levure chimique
– facultatif : 50g de pépites de chocolat noir

Mélanger tous les ingrédients ensemble et faire chauffer votre gaufrier. Verser une bonne cuillère à soupe ou une petite louche de pâte au milieu de chaque emprunte et laisser cuire 3min.